La Linea Primavera Bio - Salumificio Pedrazzoli
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Gamme Bio

Linea Primavera Bio a plus de 20 ans C’est une gamme de viande et de charcuteries biologiques, produite selon des méthodes naturelles: de l’élevage du porc à l’abattage, de la transformation à l’affinage. Elle représente l’esprit solidaire et écologique dont est imprégnée toute notre philosophie qui se base sur des produits biologiques, sans agents conservateurs, sans gluten, sans farines du lait, sur un élevage en plein air et une filière complètement intégrée. L’engagement dans la recherche de l’excellence, dans le respect de l’environnement et la volonté de prendre soin du consommateur en termes de santé et de sécurité alimentaire, sont les ingrédients principaux du succès de notre entreprise ainsi que les éléments fondamentaux qui nous ont permis de développer la nouvelle gamme Primavera.

Salami Bio

Jambon Bio

Jambon Cuit Bio

Mortadelle Bio

Précuit Bio

Prétranché Bio

Frais Bio

Spécialité  Bio

Salami Bio

Salame Bio al tartufo/ Salami Bio à la truffe

Finocchiona Bio da taglio / Finocchiona Bio prête-à-couper

Salame Zia Bio da taglio/Salami Zia Bio prêt-à-couper

Salame Piccante Bio da taglio / Salami Piquant Bio prêt-à-couper

Salsiccia Bio Piccante

Salame Bio cacciatore AOP

Salamini Bio g. 200

Salame Bio – Ettore

Jambon Bio

Il Toscano – Lo Sgambato Bio/Le Toscan – Sans os Bio

Prosciutto Crudo Italiano Pelatello/Jambon Cru Italien Pelatello

Prosciutto San Daniele Bio/Jambon San Daniele Bio

Prosciutto di Parma Bio /Jambon de Parme Bio

Coppa di Parma Bio I.G.P.

Cuit Bio

Cottino Bio

Prosciutto Cotto Bio al basilico/Jambon Cuit Bio au basilic

Prosciutto Cotto Bio preaffettato /Jambon Cuit Bio prétranché

Prosciutto Cotto Bio al tartufo/Jambon Cuit Bio à la truffe

Arrosto di Pollo Bio/Rôti de Poulet Bio

Arrosto di Tacchino Bio /Rôti de Dinde Bio

Prosciutto Ristocotto Bio/Jambon Ristocotto Bio

Mortadelle Bio

Mortadella Bologna IGP Bio – Ovalina (à la forme ovale)

Mortadella Bologna IGP Bio  

Précuit Bio

Cotechino Precotto Bio/Cotechino Précuit Bio

Zampone Precotto Bio in carta gialla/Pied de porc désossé Précuit Bio dans papier jaune

Prétranché Bio

Salame Bio al tartufo preaffettato/ Salami Bio à la truffe prétranché

SpeckBio preaffettato / Speck Bio prétranché

Prosciutto Cotto Bio al tartufo Auguri d’Oro/Jambon Cuit Bio à la truffe Auguri d’Oro

Pancetta Cubettata dolce Bio/Pancetta en Petits Cubes douce Bio

Pancetta Tesa Bio preaffettata/Pancetta Aplatie Bio prétranchée

Salame Zia Bio preaffettato/Salami Zia Bio prétranché

Antipasto italiano Tris Bio/Hors-d’œuvre italien Tris Bio

Antipasto italiano Bis Bio/Hors-d’œuvre italien Bis Bio

Arrosto di Tacchino Bio/Rôti de Dinde Bio

Prosciutto Cotto Bio al basilico preaffettato/Jambon Cuit Bio au basilic prétranché

Prosciutto Cotto Bio preaffettato /Jambon Cuit Bio prétranché

Bresaola di suino Bio preaffettata/Bresaola de porc Bio prétranchée

Coppa di Parma Bio I.G.P. preaffettata/Coppa di Parma Bio I.G.P. prétranchée

Finocchiona Bio preaffettata / Finocchiona Bio prétranchée

Salame Piccante Bio preaffettato/Salami Piquant Bio prétranché

Salame Milano Bio preaffettato/Salami Milano Bio prétranché

Prosciutto San Daniele Bio preaffettato /Jambon San Daniele Bio prétranché

Prosciutto di Parma Bio preaffettato /Jambon de Parme Bio prétranché

Mortadella Bologna Bio preaffettata/Mortadella Bologna Bio prétranchée

Bresaola Bio preaffettata / Bresaola Bio prétranchée

Frais Bio

Zampone fresco Bio/Pied de porc désossé frais Bio

Cotechino fresco Bio/Cotechino frais Bio

Luganega Bio

Pesto Bio/Mélange Bio

Salsiccia Bio/Saucisse Bio

Spécialité Bio

Bresaola di suino Bio/Bresaola de porc Bio

Bresaola Bio

Pancetta Tesa Bio/Pancetta Aplatie Bio

Speck Bio