PRIMAVERA BIO di nuovo in Germania per Bionord e Biosud

Salumificio Pedrazzoli torna in Germania in occasione dei due eventi principali organizzati da BioMessen.
La prima tappa si è tenuta al BioSüd di Augusta il 29 settembre mentre per il secondo appuntamento ci sposteremo ad Hannover per il BioNord del 13 ottobre.
I nostri visitatori potranno infatti degustare un aperitivo biologico all’italiana, durante il quale saranno serviti i nostri salumi PrimaVera BioTra le novità biologiche di quest’anno ci saranno il prosciutto crudo  Brado e la spianata romana, una tipicità regionale italiana delle zone attorno alla città di Roma.
Il prosciutto crudo Brado – 24 mesi è la punta di diamante della linea PrimaVera, i suini allevati per questo prodotto crescono per oltre 12 mesi allo stato semibrado e sono liberi di pascolare indisturbati nei campi, dove possono grufolare nel loro ambiente naturale.