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Mummie di sfoglia con Coppa Gonzaghetta e Lardo Quattrocase

Halloween si avvicina e vorresti preparare uno snack sfizioso ma di veloce preparazione?Oggi ti proponiamo una ricetta semplice con la coppa cotta alle erbe Gonzaghetta ed il lardo Quattrocase, due salumi che si prestano molto bene ai sapori della stagione autunnale.INGREDIENTI:6 fette di Coppa Cotta...

Festa di San Patrizio: come abbinare birra e salumi

Nella Repubblica d'Irlanda il 17 marzo si festeggia il St. Patrick’s Day, ovvero la festa del santo patrono nonché la celebrazione più importante dell'anno. In questa giornata le strade ed i negozi vengono decorati di verde e la capitale Dublino diventa il fulcro della festa con fuochi...