Salamini Bio gr. 200 del salumificio Pedrazzoli - Linea Bio
24534
portfolio_page-template-default,single,single-portfolio_page,postid-24534,,select-theme-ver-3.8.1,smooth_scroll,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive,cookies-not-set
 

Salamini Bio g. 200

Linea PrimaVera Bio

Salamini Bio g. 200

En savoir plus à propos des Salamini Bio g 200 de Linea Primavera de Salumificio Pedrazzoli:
Salamini Bio g. 200 naissent de l’idée de satisfaire même les palais les plus exigeants en les amusant avec 5 différents goûts. Il s’agit de salamis de petite taille, mais dont ils se différencient par leurs spécificités.
La matière première est formée de viandes maigres provenant de la musculature striée du porc et de la graisse dure du porc à laquelle sont ajoutés du sel et du poivre en morceaux ou moulu. Le goût simple du salamino dolce(doux) est par la suite relevé par différentes épices selon le type de goût: Ail pour le Salamino all’aglio, Fenouil pour le Salamino al finocchio, Milano pour un goût classique caractérisé par un grain fin (le salami est épicé au poivre blanc), Truffe pour le Salamino con tartufo.

ASSOCIATIONS CONSEILLEES : La petite taille les rend spécialement indiqués pour la consommation immédiate pendant les pique-niques ou les pauses. Excellents pour une entrée, ils doivent être consommés avec du pain à pâte dure. Le parfum délicat et le goût légèrement aromatisé se marient bien avec les vins blancs tels que le Colli piacentini Ortrugo, et les vins rouges jeunes, vifs et pleins de verve tels que l’Oltrepò Pavese Bonarda, le Fresia del Piemonte ou le Colli Piacentini Gutturnio.

PECULIARITES
Sans dérivés du lait
Sans adjonction d’agents conservateurs
Sans gluten
Inséré dans le manuel des aliments sans gluten