2 aprile 2019
Salumificio Pedrazzoli a Parma per Cibus Connect 2019
Il 10 e 11 aprile Salumificio Pedrazzoli sarà presente al Cibus Connect nell’area CCPB, presso il padiglione 06, stand G018.
Cibus Connect nasce nell’intento di connettere il food italian con l’eccellenza dei Vini italiani rappresentata da Vinitaly facendo vivere ai buyer esteri un’esperienza unica dell’atmosfera italiana.
Salumificio Pedrazzoli porterà all’evento i salumi della linea PrimaVera Bio, la prima vera gamma di salumi biologici nata in Italia e priva di glutine, derivati del latte e conservanti aggiunti. Presso lo stand sarà presente un mastro tagliatore che affetterà a mano, con un effetto scenico unico nel suo genere, i prosciutti crudi biologici di Parma e San Daniele.