Mercoledì 17 luglio i salumi della linea di lusso Q+ rappresenteranno la tradizione culinaria delle nostre terre al Twiga Beach Club, un’oasi di relax e divertimento nella splendida location di Marina di Pietrasanta. Nato dall'idea dell'imprenditore e viveur Flavio Briatore, il Twiga Beach Club è un’oasi di relax e divertimento nella splendida Marina di Pietrasanta,...
Inauguriamo il 2019 partecipando per la prima volta ad una delle fiere più conosciute e frequentate del settore della ristorazione e dell’industria alberghiera mondiale, il Sirha di Lione, che si terrà all’Eurexpo della città francese dal 26 al 30 gennaio. Il benessere animale e la ricerca...
L'autunno è ormai arrivato ed è tempo di tornare ai fornelli per preparare piatti caldi e sostanziosi nelle giornate che cominciano a diventare più fredde. Ma cosa cucinare quando non abbiamo proprio voglia di metterci ai fornelli? Noi vi proponiamo un'insalata di facile preparazione che ha...
Anche Salumificio Pedrazzoli parteciperà alla prossima edizione di "Milano Golosa" che si terrà dal 13 al 15 ottobre al Palazzo del Ghiaccio. La fiera è dedicata agli artigiani del gusto selezionati in tutta Italia grazie a un’attenta ricerca gastronomica del "Gastronauta©", il progetto del giornalista e gastronomo Davide...
Parte oggi l’iniziativa Club V.I.P. (Very Important Pig) che raggruppa i nove negozianti che hanno deciso di aderire appieno alla nostra filosofia di allevamento e diventare testimoni della filiera Pedrazzoli per offrire ai loro clienti i salumi migliori. Gli affiliati al V.I..P. Club Pedrazzoli hanno potuto...