Agosto è il mese giusto per prendere un po' di respiro e prepararsi agli appuntamenti della seconda metà dell'anno. In settembre Salumificio Pedrazzoli riconferma la propria presenza con PrimaVera Bio nelle manifestazioni europee e più importanti del settore biologico cui partecipa ormai da diverse edizioni. Immancabile...
Torna il nostro appuntamento mensile con la rubrica Estate in Salume! Per il mese di luglio vogliamo proporvi il nostro Arrosto di Tacchino biologico PrimaVera, un salume con un quantitativo di grassi molto basso ma allo stesso tempo ricco di proprietà nutrizionali e adatto a chi...
L’estate è finalmente arrivata e noi abbiamo deciso di inaugurare la stagione più calda dell’anno con una rubrica dedicata ai migliori abbinamenti pensati per il consumo estivo dei salumi, prodotti che con l’arrivo delle alte temperature tendiamo ad accantonare prediligendo alimenti più freschi. I prodotti protagonisti...