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L’Esploratore, un panino d’avanguardia

In occasione della manifestazione Identità Golose lo chef Daniele Reponi ha creato per Salumificio Pedrazzoli una serie di panini dedicati a tre personalità ideali. L'Espoloratore, è uno di questi ed è pensato chi è sempre alla ricerca di un abbinamento inaspettato, persone che non si lasciano spaventare da ingredienti nuovi...